Шашлык куриный с чесноком

Время готовки:
200 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Куриные грудки промыть и обсушить, затем нарезать предпочитаемыми кусками.
Чеснок очистить и измельчить с помощью чеснокодавки.
Соединить соевый соус с соком лимона, влить воду, добавить измельченный чеснок, приправу, смесь перцев и соль, тщательно вымешать маринад.
Влить приготовленный маринад к мясу, хорошенько перемешать и отправить на несколько часов в холодильник.
Надеть кусочки куриного мяса на шампура и жарить до готовности на углях на костре или в мангале.
Ингредиенты
куриные грудки (филе) — 1 килограмм
чеснок (зубки) — 5-7 штук
лимон — 1 штук
соевый соус — 60 милилитр
приправы к мясу птицы по вкусу
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
вода — 100 милилитр