Тарталетки с семгой

Маргарин размягчить.
Яйца взбить с солью и влить в маргарин. Вымешать.
Муку всыпать частями и замесить мягкое тесто.
Отправить его в холодильник на полчаса, накрыв пищевой пленкой.
Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать из него формочкой тарталетки.
Каждую формочку смазать сливочным маслом и поместить в них заготовки. Вытянуть у теста бортики, чтобы они были похожи на корзиночки.
Проколоть тесто вилкой и поставить в духовку на 20 минут - температура должна буть около 200 градусов.
Испеченные тарталетки вынуть, остудить.
Семгу нарезать тонкими лепестками, сливочное масло размягчить.
Положить на дно каждой тарталетки масло, укрыв его ломтиками семги. Отправить в холодильник на пару часов.