Полента с сыром

Довести воду до кипения, посолить и всыпать кукурузную крупу.
Постоянно помешивая, варить в течении 30-40 минут.
Вылить готовую кашу в круглую форму и оставить для охлаждения.
Вынуть поленту из формы и разделить на круги толщиною 1см при помощи лески.
Натереть на терке сыр и смешать с рубленной зеленью.
Выкладывать круги поленты, смазать сливочным маслом перекладывать их смесью сыра и зелени.
Посыпать сверху натертым сыром и сливочным маслом и поместить в разогретую до 200гр духовку.
Запекать в течении 20-30 минут, подавать к столу горячей.