Богатая кутья
Время готовки:
90 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Пшеницу промыть, отварить до готовности.
Мак залить кипятком, выдержать 7-10 минут, процедить и растереть вместе с сахаром.
Залить кипятком изюм и курагу, выдержать 15-20 минут, высушить и порезать.
Смешать мак, изюм, курагу и орехи вместе с пшеницей, добавить мед и хорошо вымешать.
Добавить в кутью ликер или коньяк по вкусу.
Мак залить кипятком, выдержать 7-10 минут, процедить и растереть вместе с сахаром.
Залить кипятком изюм и курагу, выдержать 15-20 минут, высушить и порезать.
Смешать мак, изюм, курагу и орехи вместе с пшеницей, добавить мед и хорошо вымешать.
Добавить в кутью ликер или коньяк по вкусу.
Ингредиенты
пшеница для кутьи — 3 стакан
курага — 100 грамм
изюм — 50
мак — 0.3 стакан
сахар — 0.5 стакан
орехи — 0.5 ч.ложка
мед по вкусу
ликер или коньяк по вкусу
курага — 100 грамм
изюм — 50
мак — 0.3 стакан
сахар — 0.5 стакан
орехи — 0.5 ч.ложка
мед по вкусу
ликер или коньяк по вкусу