Грибы шиитаке сушеные
Время готовки:
50 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Предварительно свежие грибы нужно обдать кипятком, после чего нарезать и поместить в кастрюлю.
Далее нарезаем лук в форме полуколец и поджариваем его на сливочном масле и смешиваем с грибами. Добавляем немного воды, заправляем черным перцем и тушим в течении 30 минут.
Далее заправляем сметаной с предварительно натертым сыром, яичным желтком и измельченной зеленью. Тушим еще минут 10. Блюдо готов, приятного аппетита.
Далее нарезаем лук в форме полуколец и поджариваем его на сливочном масле и смешиваем с грибами. Добавляем немного воды, заправляем черным перцем и тушим в течении 30 минут.
Далее заправляем сметаной с предварительно натертым сыром, яичным желтком и измельченной зеленью. Тушим еще минут 10. Блюдо готов, приятного аппетита.
Ингредиенты
грибы шиикате — 500 грамм
репчатый лук — 2 штук
сливочное масло — 30 грамм
желток — 1 штук
сметана — 150 грамм
соль по вкусу
перец по вкусу
петрушка по вкусу
репчатый лук — 2 штук
сливочное масло — 30 грамм
желток — 1 штук
сметана — 150 грамм
соль по вкусу
перец по вкусу
петрушка по вкусу