Глазированный сырок по-домашнему
Время готовки:
80 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Очистить с апельсина цедру и натереть на терке.
Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру, цедру апельсина, ванильный сахар и влить сливки, тщательно взбить.
Подготовить формочки для приготовления сырков. Смачивая руки водой, наполнить формочки приготовленной массой и отправить на 15-20 минут в холодильник.
Арахис слегка обжарить на сухой сковороде и размолоть в крошку.
Растопить черный шоколад на водяной бане.
Вынуть из формочек подготовленные сырки, обвалять в измельченном арахисе и окунуть в шоколад. Выложить на решетку для охлаждения, а затем поместить подготовленный сырки в холодильник для полного охлаждения.
Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру, цедру апельсина, ванильный сахар и влить сливки, тщательно взбить.
Подготовить формочки для приготовления сырков. Смачивая руки водой, наполнить формочки приготовленной массой и отправить на 15-20 минут в холодильник.
Арахис слегка обжарить на сухой сковороде и размолоть в крошку.
Растопить черный шоколад на водяной бане.
Вынуть из формочек подготовленные сырки, обвалять в измельченном арахисе и окунуть в шоколад. Выложить на решетку для охлаждения, а затем поместить подготовленный сырки в холодильник для полного охлаждения.
Ингредиенты
творог домашний жирный — 500 грамм
сливки жирные — 1/2 стакан
ванильный сахар — 2 ч.ложка
сахарная пудра — 3/4 стакан
шоколад черный — 350 грамм
апельсин — 1 штук
арахис — 5 ст.ложка
сливки жирные — 1/2 стакан
ванильный сахар — 2 ч.ложка
сахарная пудра — 3/4 стакан
шоколад черный — 350 грамм
апельсин — 1 штук
арахис — 5 ст.ложка