Вяленая чехонь к пивному столу
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Свежую чехонь промыть и выложить в подходящую посуду, щедро посыпать солью.
Поставить на рыбу гнет, накрыть марлей и отставить на несколько суток в прохладное место.
Просоленную рыбу промыть, нанизать на шнур или шпагат и подвесить в затемненном прохладном месту для просушки.
В зависимости от размеров рыбы и места просушки, вяленая чехонь будет готова через 5-8 дней.
Поставить на рыбу гнет, накрыть марлей и отставить на несколько суток в прохладное место.
Просоленную рыбу промыть, нанизать на шнур или шпагат и подвесить в затемненном прохладном месту для просушки.
В зависимости от размеров рыбы и места просушки, вяленая чехонь будет готова через 5-8 дней.
Ингредиенты
свежая чехонь — 5 штук
соль — 500 грамм
соль — 500 грамм
HTML блок (1)
Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger