Шоколадные конфеты трюфели с фундуком

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Поместить шоколад в кастрюльку и поставить его на водяную баню, растопить.
Снять шоколад с плиты и добавить постепенно добавить сливочное масло, вышешать.
Сливки тщательно взбить в густую пену.
Яичные желтки также тщательно взбить, соединить с шоколадом и перемешать. Подготовленную массу слегка прогреть на плите.
Подготовить формочки для конфет, поместить в них немного шоколадной массы, затем покласть в каждую конфету по одному орешку и залить шоколадной массой.
Ингредиенты
масло сливочное — 200 грамм
сливки жирные — 200 милилитр
яичный желток — 3 штук
шоколад молочный — 500 грамм
фундук — 300 грамм