Запеченная в духовке форель с овощами

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Тушки форели выпотрошить, промыть, натереть солью и перцем, смазать растительным маслом и отставить на некоторое время.
Лук репчатый и помидоры очистить, промыть. Лук нарезать полукольцами, помидоры нарезать кружками.
Соединить лук с майонезом и приправой для рыбы, хорошенько перемешать и начинить брюшко форели данной смесью.
Разогреть духовку до температуры 180 градусов, смазать противень маслом и выложить на него тушки форели. Поверх рыбы выкласть нарезанные помидоры, сбрызнуть маслом и запекать около 40 минут.
Приготовленную форель разложить по тарелкам и подать к столу.
Ингредиенты
тушки форели — 2 штук
лук репчатый — 1-2 штук
помидоры — 1 штук
приправа для рыбы пучок
майонез — 2-3 ст.ложка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу