Шоколадно-вишневый торт с орешками
Время готовки:
90 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Отделить яичные белки от желтков и тщательно взбить их в пену, затем отставить на время в холодильник.
Соединить сливочное масло с сахаром и тщательно взбить, затем добавить яичные желтки и еще раз тщательно взбить.
Шоколад растопить на водяной бане и добавить к нему какао-порошок, перемешать и добавить в яично-масляную смесь
Добавить порубленные орехи и хлебную крошку, ввести взбитые белки и хорошенько вымешать.
Застелить форму пергаментной бумагой и выложить в нее тесто.
Слить с вишни сок и удалить косточки, добавить амаретто и выкласть поверх теста.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, выпекать торт около 70 минут.
Приготовленный торт остудить и посыпать сахарной пудрой.
Соединить сливочное масло с сахаром и тщательно взбить, затем добавить яичные желтки и еще раз тщательно взбить.
Шоколад растопить на водяной бане и добавить к нему какао-порошок, перемешать и добавить в яично-масляную смесь
Добавить порубленные орехи и хлебную крошку, ввести взбитые белки и хорошенько вымешать.
Застелить форму пергаментной бумагой и выложить в нее тесто.
Слить с вишни сок и удалить косточки, добавить амаретто и выкласть поверх теста.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, выпекать торт около 70 минут.
Приготовленный торт остудить и посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
масло сливочное — 150 грамм
яйца — 4 штук
сахар — 150 грамм
шоколад — 100 грамм
какао-порошок — 1 ст.ложка
хлебная крошка — 50 грамм
ядра грецких орехов — 1 стакан
вишня консервированная — 300 грамм
амаретто — 1 ч.ложка
пудра сахарная по вкусу
яйца — 4 штук
сахар — 150 грамм
шоколад — 100 грамм
какао-порошок — 1 ст.ложка
хлебная крошка — 50 грамм
ядра грецких орехов — 1 стакан
вишня консервированная — 300 грамм
амаретто — 1 ч.ложка
пудра сахарная по вкусу