Творожный тортик на каждый день

Творог протереть через сито, добавить сахар, сливки и ванильный сахар, хорошенько вымешать.
Желатин замочить в воде и отставить на время, затем подогреть (не кипятить) и остудить.
Соединить творожную массу с желатином и хорошенько вымешать. Отставить в холодильник на некоторое время.
Печенье разломать на кусочки, выложить в форму для торта, поверх выкласть творожную массу и разровнять. Отправить тортик на время в холодильник, после чего перевернуть на тарелку и украсить по вкусу.