Печенье песочное с шоколадом

Взбиваем сливочное масло и сахар в большой миске. Добавляем ванилин, перемешиваем. Положить муку и соль, взбиваем, лучше миксером. В конце добавляем шоколад.
Делим массу на две части. Каждую часть распределяем по поверхности круглой формы. Можно форму ничем не смазывать.
Запекаем 12 минут, пока не подрумянится поверхность. Готовый корж разделяем острым ножом на восемь частей.
Ставим обе формы на проволочную полку и даем печенью постоять десять минут.
Выложить печенье на тарелку, можно украсить топленным шоколадом или сахарной пудрой, по желанию. Приятного аппетита!