Подарочный торт "Любимое сердце"

Соединить яйца сахаром и тщательно взбить,постепенно ввести просеянную муку и замесить тесто.
Застелить форму в виде сердца пергаментной бумагой, выложить в нее тесто и запекать в разогретой духовке до готовности.
Приготовленный корж остудить, затем аккуратно разрезать вдоль пополам.
Желатин замочить в кипяченой холодной воде, затем слегка прогреть, остудить.
Сливки тщательно взбить вместе с сахарной пудрой, добавить половину желатина и перемешать, отставить на время в холодильник.
Виноградный сок соединить с оставшимся желатином, тщательно вымешать и также отставить на некоторое время в холодильник..
Выложить в форму в виде сердца нижнюю часть коржа, поверх положить приготовленное суфле из сливок, далее снова выкласть корж и поверх желе. Все аккуратно разровнять и отставить торт в холодильник для полного остывания.