Домашний слоеный торт к приходу гостей

Сливочное масло слегка растопить. Муку просеять, соединить со сливочным маслом и вымешать до состояния крошки.
Вбить в миску яйцо, добавить сок лимона и воду, тщательно вымешать и отправить в мучную смесь. Замесить тесто.
Разделить подготовленное тесто на 8 частей и отправить на час в холодильник.
Сформировать из каждой части теста коржи и выпекать в разогретой духовке до готовности.
Соединить сахар с мукой, влить предварительно охлажденное молоко и проварить на медленном огне до загустения массы. Массу охладить.
Сливочное масло слегка растопить и соединить с подготовленной кремовой массой, тщательно вымешать.
Коржи аккуратно обрезать по краям, смазать подготовленным кремом, верхний корж также смазать кремом и посыпать крошкой от теста. Отставить приготовленный торт на время в холодильник.