Красивый йогуртовый торт

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Песочное печенье измельчить в крошку, соединить с размягченным сливочным маслом и хорошенько перемешать.
Форму для приготовления торта застелить пергаментной бумагой, равномерно выложить в нее смесь из печенья и отправить на полчаса-час в холодильник.
Влить в миску кипяченую воду, добавить желатин и отставить на время для набухания.
Киви очистить от кожицы и нарезать кубиками. Поместить киви в сотейник, добавить сок лимона и сахар, слегка прогреть, дабы киви пустили сок.
остудить приготовленный сироп, затем добавить желатин и йогурт, хорошенько перемешать.
Бананы очистить от кожицы, нарезать поперек пластинками и выложить на массу из печенья.
Залить йогуртовой смесью подготовленную основу для торта и отправить в морозильную камеру на несколько часов.
Приготовленный йогуртовый торт можно дополнительно украсить разнообразными фруктами и ягодами.
Ингредиенты
печенье песочное — 200 грамм
масло сливочное — 80 грамм
желатин быстрорастворимый — 4 ч.ложка
сок лимона — 2-3 ч.ложка
сахар — 1/3 стакан
вода — 1/2 стакан
йогурт натуральный — 2 стакан
бананы — 2-3 штук
киви — 3-4 штук