Овощная запеканка с голубым сыром
Время готовки:
50 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Тыкву и лук очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.
Голубой сыр покрошить на кусочки.
Соединить в миске тыкву с луком и сыром, добавить большую часть панировочных сухарей, посолить и поперчить по вкусу, влить оливковое масло и тщательно вымешать.
Разогреть духовку до температуры 210-220 градусов, смазать форму для запекания маслом и выложить в нее подготовленную массу. посыпать сверху оставшимися сухарями.
Запекать запеканку около 40 минут, после приготовления слегка остудить, нарезать порционными кусками и подать к столу.
Голубой сыр покрошить на кусочки.
Соединить в миске тыкву с луком и сыром, добавить большую часть панировочных сухарей, посолить и поперчить по вкусу, влить оливковое масло и тщательно вымешать.
Разогреть духовку до температуры 210-220 градусов, смазать форму для запекания маслом и выложить в нее подготовленную массу. посыпать сверху оставшимися сухарями.
Запекать запеканку около 40 минут, после приготовления слегка остудить, нарезать порционными кусками и подать к столу.
Ингредиенты
тыква — 1.5 килограмм
лук репчатый — 1 штук
голубой сыр — 150 грамм
масло оливковое — 2-3 ст.ложка
сухари панировочные — 3/4 стакан
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
лук репчатый — 1 штук
голубой сыр — 150 грамм
масло оливковое — 2-3 ст.ложка
сухари панировочные — 3/4 стакан
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу