Соус Горгонзола
Время готовки:
15 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Сыр горгонзола раскрошить и соединить со сливочным маслом в сотейнике.
Добавить мелко нарезанную зелень лука, измельченный чеснок, поперчить и прогреть на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Постоянно помешивать, снять с огня и подавать к блюдам из мяса.
Добавить мелко нарезанную зелень лука, измельченный чеснок, поперчить и прогреть на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Постоянно помешивать, снять с огня и подавать к блюдам из мяса.
Ингредиенты
сыр горгонзола — 60 грамм
масло сливочное — 90 грамм
чеснок (зубки) — 1 штук
зелень лука по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло сливочное — 90 грамм
чеснок (зубки) — 1 штук
зелень лука по вкусу
перец черный молотый по вкусу