Дамские пальчики для тирамису
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Два яичных желтка тщательно взбить с 2ст.л сахара, добавить ваниль и вымешать, притрусить мукой.
Яичные белки тщательно взбить с оставшимся сахаром и постепенно соединить с желтками и мукой, замесить тесто.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, застелить противень пергаментом.
Переложить тесто в кондитерский мешок и аккуратно выдавить из него савоярди, посыпать сахарной пудрой.
Выпекать савоярди в разогретой духовке не более 10 минут.
Вынуть противень из духовки, дать печенью остыть с снять его с помощью лопаточки.
Яичные белки тщательно взбить с оставшимся сахаром и постепенно соединить с желтками и мукой, замесить тесто.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, застелить противень пергаментом.
Переложить тесто в кондитерский мешок и аккуратно выдавить из него савоярди, посыпать сахарной пудрой.
Выпекать савоярди в разогретой духовке не более 10 минут.
Вынуть противень из духовки, дать печенью остыть с снять его с помощью лопаточки.
Ингредиенты
яичный желток — 3 штук
яичный белок — 3 штук
мука — 70 грамм
сахар — 5 ст.ложка
ваниль по вкусу
пудра сахарная по вкусу
яичный белок — 3 штук
мука — 70 грамм
сахар — 5 ст.ложка
ваниль по вкусу
пудра сахарная по вкусу