Маринованные грибы маслята на зиму

Замачиваем маслята в холодное воде на 1 час. После чего хорошо промываем и очищаем, так же убираем пленочку с грибных головок. Большие грибы нарезаем на более мелкие.
Далее помещаем их в кастрюлю и варим около 15 минут. Далее откидываем их на дуршлаг и хорошо промываем под сточной водой.
Далее снова варим в кастрюле в течении 10 минут, после чего снова промываем.
Переходим к приготовлению маринада. В емкость наливаем 1 литр воды, добавляем соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и зерна горчицы. Далее ставим маринад на огонь. После того как он закипит добавляем отваренные грибы. В этот момент так же добавляем уксус и измельченный чеснок. Кипятим 2-3 минуты.
Далее даем возможность грибам остыть. Раскладываем грибы с маринадом по стерилизованным банкам и закатываем крышками. Консервацию храним в прохладном месте.