Пико де гальо по-мексикански

Время готовки:
10 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Чеснок очистить и измельчить в ступе с небольшим количеством соли.
Авокадо очистить, промыть и размять. Соединить с чесноком, соком лимона и молотым перцем, перемешать.
Лук репчатый очистить, промыть и мелко нарезать.
Зелень промыть и мелко нарубить, перец чили измельчить.
Помидоры промыть, нарезать небольшими кубиками.
Соединить подготовленные ингредиенты и тщательно вымешать.
Выложить на блюдо листья салата, поверх покласть приготовленный соус и подать к столу.
Ингредиенты
авокадо — 1 штук
помидоры — 2 штук
лук репчатый — 1 штук
чеснок (зубки) — 1 штук
перец чили — 1 штук
зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок
сок лимона — 1 ч.ложка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
листья салата по вкусу