Классическая карамель для выпечки

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Покласть в сотейник из нержавейки сахар и влить воду, нагревать на медленном огне.
По мере нагревания помешивать и следить, дабы карамель не слишком потемнела, добавить немного сока лимона.
Приготовленную карамель можно использовать при приготовлении выпечки и прочих изделий из теста.
Ингредиенты
сахар — 250 грамм
вода — 4 ст.ложка
сок лимона по вкусу