Ахобланко к обеду на скорую руку

Черствый пшеничный хлеб замочить в холодной воде, выдержать несколько минут и отжать.
Поместить миндаль в кастрюлю с кипящей водой и проварить пару мину, после чего снять кожицу.
Соединить миндаль с хлебом, добавить оливковое масло и чеснок, тщательно измельчить с помощью блендера.
Влить винный уксус, посолить и при постоянном помешивании влить воду.
Приготовленный суп отставить на некоторое время в холодильник.
Ягоды винограда очистить от косточек, разрезав пополам. Покласть при подаче в суп.