Традиционный чалоп по-узбекски

Огурцы и редис промыть, мелко нарезать.
Зелень лука, петрушки и укропа промыть и мелко нарубить.
Влить в кастрюлю минеральную воду и кислое молоко, добавить редис с огурцами, покласть измельченную зелень.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать и отставить суп на некоторое время.
Подавать к столу охлажденным, при желании также можно покласть несколько кубиков пищевого льда.