Суп фо по-домашнему на скорую руку

Время готовки:
80 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мякоть говядины промыть, обсушить, поместить в кастрюлю, залить водой. Добавить пряности и специи, отварить бульон.
Рисовую лапшу замочить в воде и отставить на некоторое время.
На дно тарелки выложить листья салата, проростки, нарезанный кольцами лук и мяту, покласть рисовую лапшу.
Отварную говядину нарезать тонкими ломтиками и покласть в тарелки.
Добавить соевый соус, влить мясной бульон и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Ингредиенты
мякоть говядины — 400 грамм
рисовая лапша — 400 грамм
лук репчатый — 2 штук
чеснок (зубки) — 2-3 штук
зелень петрушки по вкусу
зелень мяты по вкусу
соевый соус — 1.5 ст.ложка
бобовые проростки — 150 грамм
зелень салата по вкусу
пряности по вкусу
специи по вкусу