Позы по-домашнему

Лук репчатый очистить, промыть и мелко нарезать.
Соединить лук с мясным фаршем, посолить и поперчить по вкусу, влить немного воды и тщательно вымешать.
Слегка подогреть воду, влить ее в миску и вбить яйца, добавить соль и перемешать.
Аккуратно ввести муку и замесить тесто.
Раскатать тесто на присыпанной мукой доске толщиной не более полутора сантиметра, вырезать из теста кружки.
Выложить на каждый кружок теста подготовленную начинку и залепить края таким образом, дабы в центре осталось небольшое отверстие.
Подготовленные позы готовить на пару около 20 минут.
Подавать приготовленные позы к столу вместе с любимыми соусами и приправами.