Капустняк с рисом

Свинину промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить,
Влить в кастрюлю с толстым дном немного растительного масла, слегка обжарить мясо.
Добавить к мясу мелко нарезанный лук и тертую морковь, покласть измельченный чеснок, обжарить.
Рис промыть, залить водой и отварить до полуготовности.
Добавить к мясу отварной рис, покласть нашинкованную капусту, томатную пасту и влить воду, накрыть крышкой и тушить около получаса на небольшом огне.
Приготовленный капустняк разложить по тарелкам, добавить измельченную зелень и подать к столу.