Запеканка из батата с яблоками
Время готовки:
45 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Батат и яблоки очистить, промыть и нарезать тонкими кружочками.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом, поочередно выложить батат и яблоки.
Соединить в чаше блендера сметану со сливками, добавить яйца, посолить и поперчить по вкусу, тщательно взбить.
Залить приготовленным соусом батат с яблоками.
Духовку разогреть до температуры 190-200 градусов и выпекать запеканку около получаса.
Приготовленную запеканку нарезать порционными кусками и подать к столу.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом, поочередно выложить батат и яблоки.
Соединить в чаше блендера сметану со сливками, добавить яйца, посолить и поперчить по вкусу, тщательно взбить.
Залить приготовленным соусом батат с яблоками.
Духовку разогреть до температуры 190-200 градусов и выпекать запеканку около получаса.
Приготовленную запеканку нарезать порционными кусками и подать к столу.
Ингредиенты
батат — 500-600 грамм
яблоки — 3-4
сметана — 100 милилитр
сливки — 150 милилитр
масло сливочное по вкусу
яйца — 2-3 штук
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
яблоки — 3-4
сметана — 100 милилитр
сливки — 150 милилитр
масло сливочное по вкусу
яйца — 2-3 штук
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу