Овсяное печенье "Хлопушка"

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Обжарьте овсяные хлопья на сковородке до золотистого цвета и измельчите в блендере.
Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и продолжить взбивать.
В масляно-яичную смесь всыпать обжаренные хлопья, пшеничную муку и разрыхлитель. Добавить изюм и тщательно перемешать тесто.
Противень предварительно разогреть, смазать растительным маслом и присыпать мукой или манкой.
Вылепить из овсяной массы шарообразные \"тефтельки\" и выложить их на противень.
Выпекать в течении 30 минут при 180 градусах.
Готовые печенья снять с листа. Подавать с холодным молоком или соком.
Ингредиенты
овсяные хлопья — 2 стакан
сахар — 4 ст.ложка
масло сливочное — 150 грамм
яйцо — 1 штук
рарыхлитель теста — 1 ч.ложка
мука пшеничная — 5 ст.ложка
изюм — 2 ст.ложка