Румаки из свинины на скорую руку

Свиную вырезку промыть, обсушить, нарезать тонкими полосками и сложить в миску.
Лук и чеснок очистить, промыть и мелко нарезать.
Соединить лук с чесноком, добавить вустерский и соевый соус, молотый имбирь, тщательно вымешать и залить смесью полоски свиной вырезки. Отставить на некоторое время в холодильник для маринования.
Завернуть в каждую полоску промаринованной свиной вырезки водяной орех, скрепить шпажками и выложить на противень.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов и запекать румаки до готовности.
Приготовленные румаки подать к столу непосредственно после приготовления в горячем виде вместе с соусами и свежими или консервированными овощами.