Волованы с красной икрой

Отварить 3 яйца вкрутую, остудить, очистить, отделить желтки и натереть на мелкой терке.
Одно куриное яйцо взбить.
Соединить майонез с яичными желтками и перемешать.
Тесто раскатать толщиною 4мм и вырезать кружки.
Притрусить противень мукой, выложить на него половину кружков и смазать их взбитым яйцом.
Сделать из второй половины кружков теста кольца и выложить поверх первых кружков.
Духовку разогреть до температуры 190-200 градусов и выпекать волованы около 20 минут.
Начинить выпеченные волованы приготовленной начинкой, покласть красную икру и зелень, подать к столу.