Киш с томатами и сыром по-итальянски

Сливочное масло охладить и натереть на крупной терке. Одно куриное яйцо слегка взбить.
Соединить муку со сливочным маслом и взбитым яйцом, посолить, добавить воду и замесить тесто. Накрыть тесто пленкой и убрать на некоторое время в холодильник.
Смазать противень маслом, выложить на него раскатанное тесто, в отдельную форму выложить нарезанные пополам помидоры черри и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
Оставшиеся яйца взбить вместе со сливками, посолить и добавить измельченную зелень базилика, тщательно вымешать.
Выпеченный корж посыпать тертым сыром, выкласть на него запеченные половинки помидор, полить приготовленной яичной смесью и посыпать тертым сыром, выпекать еще около получаса.
Приготовленный киш слегка остудить и подать к столу.