Салат консервированный из огурцов на зиму
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Огурцы промыть, обрезать хвостики и нарезать кружками.
Лук репчатый очистить, промыть и нарезать полукольцами.
Соединить огурцы с луком, добавить воды, влить растительное масло, добавить соль и сахар, уксус и таблетки аспирина, тщательно перемешать и отставить на несколько часов.
Стеклянные банки простерилизовать, разложить в них подготовленный салат, залить маринадом и закупорить.
Хранить банки с салатом в прохладном месте.
Лук репчатый очистить, промыть и нарезать полукольцами.
Соединить огурцы с луком, добавить воды, влить растительное масло, добавить соль и сахар, уксус и таблетки аспирина, тщательно перемешать и отставить на несколько часов.
Стеклянные банки простерилизовать, разложить в них подготовленный салат, залить маринадом и закупорить.
Хранить банки с салатом в прохладном месте.
Ингредиенты
огурцы — 3 килограмм
лук репчатый — 800 грамм
масло растительное — 170 милилитр
сахар — 170 грамм
уксус — 1.5-2 ст.ложка
соль — 3-4 ч.ложка
аспирин (таблетки)
лук репчатый — 800 грамм
масло растительное — 170 милилитр
сахар — 170 грамм
уксус — 1.5-2 ст.ложка
соль — 3-4 ч.ложка
аспирин (таблетки)