Рубленые котлеты из куриного филе
Время готовки:
45 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Куриное филе промыть, обсушить и мелко нарезать.
Лук репчатый очистить, промыть и мелко нарезать.
Соединить куриное мясо с луком и крахмалом, добавить майонез, куриные яйца, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать и отставить на несколько часов в холодильник.
Влить в сковороду немного растительного масла, с помощью столовой ложки выложить подготовленный фарш в виде блинчиков и обжаривать с двух сторон до образования румяной корочки.
Лук репчатый очистить, промыть и мелко нарезать.
Соединить куриное мясо с луком и крахмалом, добавить майонез, куриные яйца, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать и отставить на несколько часов в холодильник.
Влить в сковороду немного растительного масла, с помощью столовой ложки выложить подготовленный фарш в виде блинчиков и обжаривать с двух сторон до образования румяной корочки.
Ингредиенты
куриное филе — 1 килограмм
яйца куриные — 3-4 штук
лук репчатый — 1-2 штук
крахмал — 120 грамм
майонез — 1/2 стакан
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
яйца куриные — 3-4 штук
лук репчатый — 1-2 штук
крахмал — 120 грамм
майонез — 1/2 стакан
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу