Нежный десерт на скорую руку - ореховое безе

Орехи слегка обжарить на сковороде, измельчить.
Взбить яичные белки, при постоянном помешивании добавить сахар и тщательно еще раз взбить.
Аккуратно ввести измельченные орехи и тщательно перемешать.
Застелить противень бумагой для выпечки, выкласть порционно подготовленную массу.
Духовку разогреть до температуры 100 градусов и выпекать безе около 100-120 минут.
Выложить приготовленное безе на блюдо и подать к столу.