Грибы вешенки жареные

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Предварительно промываем вешенки и отвариваем их в течении 5 минут.
Далее нужно процедить их, добавить соль и перец по вкусу и обвалять в муке. Далее обмакиваем вешенки в взбитом яйце и молотых сухарях.
Теперь на разогретой плите смазанной растительным маслом жарим вешенки в течении 15-20 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита.
Ингредиенты
вешенки — 500 грамм
яйцо — 2 штук
мука — 50 грамм
сухари — 40 грамм
растительное масло — 30 грамм
черный перец по вкусу
соль по вкусу