Горячее десертное вино с яичными желтками

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Красное десертное вино подогреть, но не кипятить.
Яичные желтки тщательно растереть с сахаром и ванилином.
Аккуратно при постоянном помешивании влить в полученную яичную массу подогретое вино.
Разлить приготовленный напиток по чашкам, украсить дольками лимона и подать к столу.
Ингредиенты
вино белое десертное — 700 милилитр
яичные желтки — 4 штук
сахар — 100 грамм
ванилин по вкусу
лимон по вкусу