Суп тыквенный с грибами и куриным мясом
Время готовки:
40 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Куриное мясо промыть, обсушить и нарезать кусками.
Сложить мясо в сотейник, добавить тмин, кориандр и шалфей, залить водой и варить около четверти часа.
Тыкву и грибы очистить, промыть, мелко нарезать и добавить в сотейник, варить еще около 15-20 минут на среднем огне.
Приготовленный суп разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.
Сложить мясо в сотейник, добавить тмин, кориандр и шалфей, залить водой и варить около четверти часа.
Тыкву и грибы очистить, промыть, мелко нарезать и добавить в сотейник, варить еще около 15-20 минут на среднем огне.
Приготовленный суп разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.
Ингредиенты
куриная грудка (филе) — 700 грамм
тыква — 150 грамм
грибы — 150 грамм
чеснок (зубки) — 1-2 грамм
шалфей по вкусу
кориандр по вкусу
тмин по вкусу
зелень по вкусу
тыква — 150 грамм
грибы — 150 грамм
чеснок (зубки) — 1-2 грамм
шалфей по вкусу
кориандр по вкусу
тмин по вкусу
зелень по вкусу