Мясо молотое с картофельным пюре
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Картофель очистить, промыть и отварить до готовности. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и молоко.
Мясо промыть, обсушить, пропустить через мясорубку вместе с луком и немного обжарить на сковороде.
Мясо посолить, влить бульон, добавить муку и тщательно вымешать. Отправить на некоторое время в горячую духовку.
Приготовленное мясо вместе с соусом вложить на тарелку и подавать вместе с картофельным пюре.
Мясо промыть, обсушить, пропустить через мясорубку вместе с луком и немного обжарить на сковороде.
Мясо посолить, влить бульон, добавить муку и тщательно вымешать. Отправить на некоторое время в горячую духовку.
Приготовленное мясо вместе с соусом вложить на тарелку и подавать вместе с картофельным пюре.
Ингредиенты
мякоть нежирной говядины — 50 грамм
лук репчатый — 1/2 ч.ложка
мука — 1/2 ч.ложка
картофель — 150 грамм
лук репчатый — 1/2 ч.ложка
мука — 1/2 ч.ложка
картофель — 150 грамм