Картофельный суп для детской диеты
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Картофель очистить, промыть и отварить до готовности, залив 1 стаканов воды.
Отвар слить, картофель протереть через сито и вернуть в сотейник. Добавить слитый отвар, молоко, посолить по вкусу и довести до кипения.
Яичный желток растереть со сливочным маслом, добавить в приготовленный суп, вымешать и снять с плиты.
Отвар слить, картофель протереть через сито и вернуть в сотейник. Добавить слитый отвар, молоко, посолить по вкусу и довести до кипения.
Яичный желток растереть со сливочным маслом, добавить в приготовленный суп, вымешать и снять с плиты.
Ингредиенты
картофель — 2 штук
молоко — 125 милилитр
яичный желток — 1/2 штук
масло сливочное — 1 ч.ложка
соль по вкусу
вода — 1 стакан
молоко — 125 милилитр
яичный желток — 1/2 штук
масло сливочное — 1 ч.ложка
соль по вкусу
вода — 1 стакан