Освежающая овощная закуска

Время готовки:
10 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Овощи очистить, промыть. Измельчить чеснок с помощью чеснокодавки.
Морковь, редьку и яблоки натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок.
Добавить лимонную цедру и сок лимона, тщательно перемешать, разложить по тарелкам и подать к столу.
Ингредиенты
яблоки — 2 штук
морковь — 2 штук
редька — 1 штук
чеснок (зубки) — 5-7 штук
цедра лимона — 3-4 ст.ложка
лимон — 1/2 штук