Диетические биточки из куриных сердечек
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Куриные сердечки промыть, пропустить дважды через мясорубку.
Добавить гречневую муку, воду, посолить и тщательно перемешать.
Сформировать из приготовленного фарша небольшие биточки, обвалять в муке и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Выложить обжаренные биточки в жаропрочную форму и довести в течении нескольких минут в духовке.
Перед подачей к столу полить биточки топленым сливочным маслом.
Добавить гречневую муку, воду, посолить и тщательно перемешать.
Сформировать из приготовленного фарша небольшие биточки, обвалять в муке и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Выложить обжаренные биточки в жаропрочную форму и довести в течении нескольких минут в духовке.
Перед подачей к столу полить биточки топленым сливочным маслом.
Ингредиенты
куриные сердечки — 100 грамм
масло сливочное — 1/2 ст.ложка
мука пшеничная — 1/2 ст.ложка
мука гречневая — 1/2 ст.ложка
соль по вкусу
масло сливочное — 1/2 ст.ложка
мука пшеничная — 1/2 ст.ложка
мука гречневая — 1/2 ст.ложка
соль по вкусу