Белковые куриные котлеты с сыром

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Зелень лука промыть, мелко нарубить.
Соединить куриный и говяжий фарш, вбить яйцо, добавить измельченную зелень лука, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
Твердый сыр нарезать небольшими кусочками.
Сформировать из полученного фарша котлеты небольшого размера, положить их на фольгу для запекания, разложить между котлетами ломтики твердого сыра и запекать в духовке около 40-45 минут.
Готовые котлеты выложить на тарелки и подать к столу.
Ингредиенты
куриный фарш — 250 грамм
говяжий фарш — 250 грамм
яйцо — 1 штук
сыр твердый — 100 грамм
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень лука по вкусу