Суп из свинины

Очень сытный суп из свинины - отличный выбор в обеденный период приема пищи. Это блюдо придаст Вашему организму набор компонентов так необходимых при сегодняшнем ритме жизни. Этот вид супа получается очень вкусным и полезным.
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
В начале нарезаем небольшими кусочками свинину и варим в подсоленной воде.
Затем добавляем оливковое масло и тушим пока не испариться жидкость.
Отдельно отвариваем мелко нарезанный лук-порея и корень сельдерея. Сюда же добавляем мясо и натертый мускатный орех.
Далее через 30 минут варки снимаем с огня суп и добавляем кокосовое масло, уксус, соль и черный перец по вкусу.
Ингредиенты
свинина — 200 грамм
оливковое масло — 40 грамм
лук-порпей — 100 грамм
корень сельдерея — 40 грамм
кокосовое молоко — 20 грамм
уксус — 0,5 ч.ложка
мускатный орех по вкусу
черный перец по вкусу
соль