Нежнейший десерт "Рафаэлло"

Время готовки:
75 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Маргарин порубить ножом и соединить со сметаной, мукой, содой и желтками, замесить тесто однородной консистенции.
Скатать из приготовленного теста небольшие шарики, каждый из которых начинить орешками и изюмом.
Духовку разогреть до температуры 200 градусов, смазать противень растительным маслом, выложить на него приготовленные шарики и запекать около 20 минут.
Соединить сметану с ванилином, сахаром и какао, тщательно вымешать.
Натереть на терке вафли, соединить с кокосовой стружкой и тщательно перемешать.
Обвалять запеченные шарики в глазури, затем в панировке на основе вафель и стружки, выложить на блюдо и отставить в холодильник на полчаса.
Охлажденный десерт подать к столу.
Ингредиенты
маргарин — 200 грамм
яичные желтки — 5 штук
сметана — 3 ст.ложка
сода пищевая — 1/3 ч.ложка
мука — 1 стакан
масло растительное — 2 ст.ложка
обжаренные ядра грецких орехов по вкусу
обжаренный арахис по вкусу
изюм по вкусу
вафли — 400-500 грамм
стружка кокосовая — 200 грамм
сахар — 200 грамм
ванилин по вкусу
сметана — 1 ст.ложка
какао — 2-3 ст.ложка
вода — 50 милилитр