Суп из куриной грудки

Как известно куриное мясо характеризуется высокой полезностью для организма, оно легкоусвояемое, так же относиться к диетическим продуктам. Суп из куриной грудки получается очень аппетитным и отлично подходит для питания как взрослых так и детей.

Время готовки:

60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки

Опускаем куриные грудки в кастрюлю с 3 литрами воды. Добавляем перец, лавровый лист, соль по вкусу. Доводим до кипения и убавляем огонь. Бульон варим в течении 40 минут.
Далее переходим к приготовлению лапшы. Замешиваем муку и яйцо, раскатываем скалкой и нарезаем на тонкие полосы. Теперь очищаем и нарезаем кубиками картошку.
После приготовления бульона извлекаем из него курицу и кладем картофель. Далее мелко нарезаем морковь, лук и перец и обжариваем это на сковородке. Теперь получившеюся зажарку положим в суп.
Даем возможность покипеть супу минут 10. После чего в него кладем лапшу и варенную курицу. Готовый суп украшаем зеленью и подаем к столу.

Ингредиенты

куриная грудка — 600 грамм
морковь — 2 штук
лук репчатый — 2 штук
сладкий перец — 0,5 штук
картофель — 4 штук
яйцо — 1 штук
соль по вкусу
перец по вкусу
лавровый лист по вкусу
зелень по вкусу
мука по вкусу

куриный суп бульон из курицы первые блюда суп из птицы

Суп из куриной грудки

Способ приготовления

HTML блок (1)