Праздничный карбонад из свинины, запеченный в фольге

Мясо промыть, обсушить, натереть солью, перцем и специями, смазать горчицей."s:5:"image"s:4:"1718
Яблоки промыть, очистить сердцевину и зерна, нарезать тонкими ломтиками."s:5:"image"s:4:"1719
Выложить кусок мяса на фольгу, обложить мясо ломтиками яблок, завернуть в фольгу."s:5:"image"s:4:"1720
Духовку разогреть до температуры 180 градусов и запекать мясо около полутора часов."s:5:"image"s:4:"1721
Приготовленное мясо нарезать порционными кусками, выложить на тарелки, полить образовавшимся при запекании соусом и подать к столу."s:5:"image"s:4:"1723