Блюдо на скорую руку "Хоппель-поппель"
Время готовки:
15 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Ветчину нарезать кусочками на свое усмотрение, картофель нарезать кружками.
Разогреть в сковороде немного растительного масла, обжарить ветчину вместе с картофелем.
Яйца вбить в миску, посолить и поперчить по вкусу, тщательно взбить.
Незадолго до завершения обжаривания влить взбитые яйца, посыпать измельченной зеленью лука и жарить до готовности яиц.
Разложить хоппель-поппель по тарелкам и подать к столу.
Разогреть в сковороде немного растительного масла, обжарить ветчину вместе с картофелем.
Яйца вбить в миску, посолить и поперчить по вкусу, тщательно взбить.
Незадолго до завершения обжаривания влить взбитые яйца, посыпать измельченной зеленью лука и жарить до готовности яиц.
Разложить хоппель-поппель по тарелкам и подать к столу.
Ингредиенты
картофель отварной — 700 грамм
ветчина — 200 грамм
масло растительное по вкусу
яйца — 5-6 штук
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень лука по вкусу
ветчина — 200 грамм
масло растительное по вкусу
яйца — 5-6 штук
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень лука по вкусу