Блюдо из мяса курицы "Курица в тесте"

Лук и грибы очистить, промыть. Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками.
Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить лук в течении нескольких минут, добавить грибы, посолить и поперчить, влить вино и продолжить тушить.
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать кубиками. Влить в отдельную сковороду немного масла и обжарить куриное мясо.
Слоеное тесто раскатать, выложить на него обжаренное куриное мясо, потом обжаренные лук и грибы, свернуть в виде рулета.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, смазать противень маслом, выложить рулет и запекать около получаса.
Приготовленный рулет выложить на блюдо, нарезать порционными кусками и подать к столу.