Блюдо из куриных крылышек в пивном кляре
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Куриные крылышки промыть, обсушить, натереть солью и перцем.
Яйца тщательно взбить с пивом, добавить измельченный острый перец и перемешать.
Аккуратно ввести муку, взбить до однородной консистенции.
Раскалить растительное масло для обжаривания во фритюре, вымочить куриные крылышки в кляре и обжарить в масле до румяной корочки.
Приготовленные крылышки выложить на тарелки и подать к столу вместе со свежими овощами и соусом.
Яйца тщательно взбить с пивом, добавить измельченный острый перец и перемешать.
Аккуратно ввести муку, взбить до однородной консистенции.
Раскалить растительное масло для обжаривания во фритюре, вымочить куриные крылышки в кляре и обжарить в масле до румяной корочки.
Приготовленные крылышки выложить на тарелки и подать к столу вместе со свежими овощами и соусом.
Ингредиенты
куриные крылышки — 1 килограмм
яйца — 4 штук
пиво — 1 стакан
мука — 5-7 ст.ложка
перец черный молотый по вкусу
перец острый стручковый — 1 штук
соль по вкусу
масло растительное
яйца — 4 штук
пиво — 1 стакан
мука — 5-7 ст.ложка
перец черный молотый по вкусу
перец острый стручковый — 1 штук
соль по вкусу
масло растительное