Легкое блюдо из спаржевой фасоли под сливочным соусом

Спаржевую фасоль промыть, обрезать кончики и разрезать пополам.
Воду вскипятить, слегка подсолить и проварить фасоль около 10 минут.
Влить в сковороду немного растительного масла, выложить фасоль и обжарить в течении нескольких минут.
Развести муку с небольшим количеством воды, слегка подсолить, добавить сметану и тщательно перемешать.
Добавить приготовленный соус к фасоли, перемешать и протушить 5-7 минут.
Чеснок очистить, промыть и измельчить при помощи чеснокодавки. Зелень петрушки промыть и мелко нарубить.
Добавить к фасоли чеснок и зелень, перемешать, выдержать пару минут. Разложить фасоль вместе с соусом на тарелки и подать к столу.